La bodega Vionta, ubicada en Meaño y en el corazón del Valle del Salnés, goza de privilegiadas vistas a la isla de la Toja, una atalaya natural sobre la que se divisan las Rías Baixas. Es, además, un ejemplo de tradición y modernidad, ya que está equipada con innovadoras instalaciones vinícolas que, junto a las técnicas de producción más avanzadas, dan como resultado vinos con personalidad propia, como Vionta Albariño y Vionta Godello.
VIonta albariño. Es un gran vino blanco elaborado únicamente con uvas de la variedad albariño. Redondo y equilibrado, tiene la acidez característica de los vinos de la D.O. Rías Baixas. Desprende aromas frutales y tropicales que, junto a su cuerpo y estructura, le aportan gran personalidad y lo hacen ideal para armonizar con los pescados y mariscos del mar gallego.
La calidad de este excepcional albariño ha sido reconocida recientemente por dos prestigiosos premios. “Mejor Albariño del Año” en la XXVIII Cata Concurso Rías Baixas Albariño 2015 y medalla de oro en el Concurso Internacional Albariños al Mundo 2016.
VIONTA GODELLO. Es un vino aromático y afrutado elaborado 100% con uvas de la variedad que le da nombre provenientes de la D.O. Monterrei. La godello es una cepa blanca de altísima calidad autóctona de Galicia, en concreto de la ribera del río Sil.
Vionta Godello se presenta limpio y brillante de color amarillo limón con reflejos verdosos. Es un blanco de intensidad media con aromas afrutados a manzana verde, fruta de hueso y pera, con recuerdos cítricos muy marcados. Gracias a su acidez perfectamente integrada, resulta un vino equilibrado y elegante.
ENOTURISMO. La bodega acoge al visitante en un marco incomparable dónde poder disfrutar de visitas tradicionales. Además, se ofrecen actividades enogastronómicas, como maridajes de este vino atlántico con quesos y conservas típicos de la zona. Vionta es también un espacio singular dónde organizar eventos privados y de empresa con capacidad para 300 personas. Para los que prefieran aventura, está disponible la experiencia Tierra y Mar, en la que se visita la bodega y se ofrece una cata de sus vinos en alta mar frente a la isla de Vionta.
Bodegas Vionta (Parroquia de Simes): Lugar Axis s/n, Meaño (Pontevedra) – Télf.: 986 747 566 – www.vionta.com