La Casa de la Cultura del municipio ourensano de Verín acogerá este jueves, 28 de septiembre, a las 12:00 horas, la presentación del libro ‘Las piedras que hacían vino. Viaje por los milenarios lagares rupestres de Galicia’.
El libro, escrito por Luis y Alejandro Paadín, padre e hijo autores también de la ‘Guía de Vinos, destilados y Bodegas de Galicia’, recoge en sus más de 280 páginas el trabajo de siete años de localización, interpretación y revalorización de más de 60 lagares rupestres en Galicia.
Un documento que cuenta con descripciones de los usos y capacidades de producciones de los más de 60 lagares, mapas de localización de los mismos y rutas para llegar.
Además de incluir la situación de las bodegas próximas, recomendaciones de lugares cercanos para comer y alojamiento, así como códigos QR que no sólo conducen a los lagares ya localizados, sino a los nuevos que se daten.
‘Las piedras que hacían vino. Viaje por los milenarios lagares rupestres de Galicia’ está escrito en gallego, castellano e inglés y se ha prologado por el arqueólogo y museólogo Felipe-Senén López (presidente de Amigos dos Museos de Galicia “Portas Ártabras”) y el antropólogo Luis Vicente Elías (máxima autoridad mundial en Lagares Rupestres).
La presentación del libro contará con la colaboración de la Denominación de Origen Monterrei, que estará representada a través de la propia presidenta, Lara Da Silva Rodríguez.