Valdeorras no quiere perderse la II Edición de las Jornadas de Exaltación del Berberecho que se celebran desde este jueves y hasta el domingo en el municipio coruñés de Noia. La D.O. presidida por José Luis García Pando estará presente así en la cita este sábado, 25 de noviembre, de la mano de su Director Técnico, Jorge Mazaira, quien impartirá una serie de cursos-cata.
La intervención de Mazaira, entre las 19:30 y 21:00 horas en el Náutico de O Freixo (Outes), forma parte de un extenso programa en el que se sucederán ponencias, visitas guiadas o showcookings, entre otras actividades a lo largo de cuatro jornadas, en las que participará, además, el televisivo cocinero Alberto Chicote.