Al menos una treintena de bodegas de la comunidad han aterrizado este lunes en Madrid para participar en ‘Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad’, que se desarrollará hasta el jueves en el Recinto Ferial Juan Carlos I de la capital del país.
Una cita en la que tampoco faltarán las Denominaciones de Origen gallegas, presentes en ella a través del stand de la Xunta de Galicia, ubicado en el Pabellón 6 y donde se celebrarán degustaciones de vino de estos sellos a través de «Galicia: 31 experiencias de calidad».
La comunidad aprovechará así la trigésimo primera edición de esta cita para dar a conocer las peculiaridades que caracterizan a sus referencias. Lo hará ante un público exclusivamente profesional y dedicado a los productos de alimentación y bebidas de alta calidad.
En efecto, la feria, organizada por el Grupo Gourmets y de carácter internacional, contará con la presencia de jefes de compras, directores generales y propietarios de negocios de alimentación internacionales interesados en la comercialización de productos delicatessen.
Una amplia representación extranjera institucional de Europa, Asia, América del Norte, Centro y Sur, así como de Australia y Nueva Zelanda estará así en la cita, que recibirá durante los próximos días a más de 90.000 visitantes de 30 países y de la que, se estima, se genere un volumen de negocio de 200 millones de euros.
Una vez más, allí no podía faltar Galicia, cada día mejor posicionada en el mapa vitícola.