La bodega Alba Al-Bar acoge los próximos días 25 y 26 de mayo dos sesiones formativas sobre vinos generosos; esto es: Vinos secos, caracterizados por una graduación alcohólica de entre 15 y 23º y típicos en zonas como Jerez.
La acción, organizada por el C.R.D.O. Monterrei, será impartida por Luis y Alejandro Paadín, ambos formadores oficiales homologados por los CC.RR. Jerez “Xérès-Sherry” y Manzanilla y quienes profundizarán en la historia y tipologías de estas elaboraciones.
Para poder asistir al curso es necesario inscribirse previamente en la sede del C.R.D.O. (Avda. Luis Espada, 73 Bajo. Verín // Tlf. 988 590 007 // Correo electrónico: info@domonterrei.com).