Quinta Couselo, situada en O Rosal, trabaja con variedades autóctonas gallegas como el albariño, el loureiro y el caiño blanco, a través de las cuales elabora sus laureados caldos. Uno de ellos acaba de ser nombrado “Mejor Albariño del Mundo” en los prestigiosos premios International Wine Challenge 2018. A este premio hay que sumar otros reconocimientos como un primer puesto en la última Festa do Albariño de Cambados, con el vino Turonia, o la reciente Medalla de Oro en Mundus Vini Alemania, con el Quinta Couselo Rosal.
Además, decir Quinta Couselo significa también hablar de enoturismo, y es que cuenta con diversas opciones que van desde visitas a la bodega con degustación, hasta rutas por los paisajes de O Rosal.