La Ribeira Sacra iniciará oficialmente la recogida de la uva el próximo martes

Algunas bodegas se adelantaron a la fecha oficial

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El pleno del Consejo Regulador de Ribeira Sacra ha decidido marcar como fecha recomendada para el inicio generalizado de la vendimia el próximo martes, día 25 de septiembre, prolongándose previsiblemente la recogida de la uva hasta mediados del mes de octubre.

El lunes 27 de agosto inició los controles de maduración en las viñas que permitieron determinar no sólo el estado de la uva, sino también la fecha oficial para el inicio de la vendimia.

El 11 de septiembre, el estado óptimo de madurez de la uva en algunas parcelas de la zona de Amandi hizo que Adega Algueira empezase con las labores de recogida de la uva, principalmente de la variedad godello.

A pesar de haber sido este un año marcado por unas condiciones climáticas no siempre favorables, la previsión es que la cosecha de este año ronde los seis millones de kilos y sea de una calidad excelente.

Hasta el momento se han recogido un total de 19.953 kg, de los cuales 8.056 kg corresponden a la variedad mencía, 1.144 kg a la merenzao, 10 kg a la Garnacha, 6.261 kg a la albariño, 360 kg a Dona Branca y 4.122 a la godello.

Está previsto que elaboren vino bajo el amparo de esta denominación de origen 95 del total de sus 97 bodegas amparadas, tres más que el pasado 2017.

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