*Un momento de la Fiesta del Espumoso de Salvaterra.//Hernández
Redacción [VIGO]
Champagnes franceses, cavas catalanes, espumantes de Portugal y, por supuesto, espumosos con D.O. Rías Baixas se darán cita los próximos días 29 y 30 de noviembre en Salvaterra do Miño de la mano de una cata comparativa centrada en las distintas expresiones de la burbuja en Europa.
La cita, organizada por la Cofradía do Viño Condado do Tea e Espumosos en colaboración con el Concello de Salvaterra de Miño, coincide con la celebración de la VI Festa do Viño Espumoso D.O. Rías Baixas, que tendrá lugar en el municipio el próximo fin de semana, los días 30 de Noviembre y 1 de Diciembre.
“Una oportunidad única para degustar, comparar y comentar las diferencias organolépticas entre los cuatro tipos de vinos espumosos, elaborados con el mismo método pero partiendo de distintas variedades cultivadas en diversas zonas ”, valoran desde la organización de la cita formativa.
Tendrá lugar los próximos viernes y sábado en horario de 19.00 a 21.00 horas en A Casa do Viño, situada dentro del recinto amurallado de Salvaterra do Miño.
Las plazas están limitadas a un máximo de 40 personas y el coste por alumno será de 40 euros. Los interesados en participar en esta primera cata compartiva ya pueden ponerse en contacto con la organización del evento para inscribirse a través de los números de teléfono 986658082 / 630960484.