Descripción general:
Castro Martín es una bodega con D.O Rías Baixas que preserva su carácter familiar y contribuye a la conservación del medio ambiente. En la actualidad, elabora los vinos:
- Castro Martín
- A 20
- Casal Caeiro
- Barrica
Historia:
Bodega Castro Martin es una empresa familiar dedicada a la elaboración de vinos “Albariños” de la más alta calidad. El edificio actual fue construído en 1981 e inaugurado con la primera cosecha de 1982. Construída por D. Domingo Martin Morales, la bodega es dirigida ahora por su hija Angela Martin.
Viñedos y suelo:
Los viñedos de Castro Martín comprenden unas 11 Hectáreas, divididas en 4 áreas separadas. La más grande, conocida como “El Pazo”, cuenta con 5 Ha y está situada en pleno corazón de Ribadumia. Esta plantación de amuralllado medieval, es uno de los viñedos más grandes del Valle del Salnés y, debido a su subsuelo granítico y concentrado en cuarzo, brinda las mejores y más típicas uvas de albariño.
