Descripción general:
Manuel Calvo Méndez es una bodega con D.O Ribeira Sacra desde la que se divisa un paisaje único. En la actualidad, elabora las marcas:
- Ribada
- Ribada Selección
- Viña Ribada
Historia:
Fundada en 2005.
Instalaciones:
La bodega fue levantada sobre una antigua bodega tradicional en cuya rehabilitación, se utilizaron materiales nobles propios de la zona, piedra del país y madera de castaño. Elabora una media de 3.500 litros al año.
Como su propio nombre indica, Viña Ribada está situada en una de las “Ribadas” más bellas del río Miño, en la parroquia de San Fiz, Chantada, desde donde se divisa un paisaje hermoso y único.
Viñedo:
La bodega posee 0,5 Ha de viñedo en las que cultiva la variedad de uva mencía.