Descripción general:
Rectoral do Umia es una bodega con D.O Rías Baixas situada en el Valle del Salnés, a orillas del río Umia, donde la uva Albariño adquiere su máxima expresión. En la actualidad, cuenta con siete vinos en su oferta de productos:
Instalaciones:
Esta moderna bodega, inaugurada en 2009, ha sido creada de acuerdo con el espíritu, filosofía y valores que inspiran una arraigada cultura empresarial. En sus modernas instalaciones, la Bodega Rectoral do Umia está orientada a la elaboración de excelentes vinos, haciendo siempre uso de las últimas técnicas y de conformidad con estrictos parámetros que garanticen la excelencia de sus vinos de forma constante durante todo el año. La producción,de la bodega asciende a 1 Millón de Botellas, lo que la consagra como una de las bodegas más importantes de toda la Denominación de Origen. Actualmente, la bodega tiene capacidad para 2.700.000 Litros.
Viñedos:
Las uvas de Rectoral de Umia proceden de 130 Ha de viñedos situados en el Valle del Salnés y cuentan con la colaboración de más de 200 viticultores de la zona que han profesionalizado su trabajo en los últimos años, colaborando estrechamente con la bodega en los diversos controles que a lo largo del año se realizan en las selectas viñas.
