Descripción general:
Tomás Arias Fernández es una bodega con D.O Ribeira Sacra de carácter familiar. En la actualidad, elabora las marcas:
- Proencia
Historia:
Tomas Arias Fernández fue creada en el año 2000. La bodega venía elaborando vinos de sus propios viñedos desde hace más de 40 años.
Instalaciones:
Con una capacidad total de 20.000 litros, la bodega está construida en piedra y se ubica en la subzona de Amandi.
Viñedos:
Sus viñedos, con los que elabora toda su producción, están en las fuertes pendientes abancaladas que caracterizan a la zona de Amandi. Además, actualmente está recuperando viejos bancales y replantándolos con cepas de la variedad Mencía. La bodega posee 2 Ha de viñedos.