*Foto: Un momento del Salón. // G.Peñín
Más de 150 vinos gallegos se lucirán desde este lunes y hasta este martes en el XX Salón de los Mejores Vinos de España, organizado por la Guía Peñín y en el que solo participan aquellas referencias que han obtenido 90 puntos o más de la prestigiosa publicación.
En concreto, serán 74 elaboraciones de Rías Baixas, 37 de Ribeira Sacra, 25 de Valdeorras, 14 de Ribeiro y 3 de Monterrei, las que estarán presentes en la cita que estos días acoge el Pabellón 2 del recinto IFEMA de Madrid.
Ribeira Sacra, entre las D.O. protagonistas
Un encuentro que busca configurarse como un «completo recorrido por las diferentes Denominaciones de Origen y zonas de producción» y que contará con Ribeira Sacra entre las protagonistas de sus cinco catas con Consejos Reguladores. A partir de las 18.30 horas de este lunes, la reconocida enóloga Mª Isabel Mijares y García de Pelayo dirigirá una degustación centrada en los vinos que «mejor trasmiten el sabor de la D.O. Heroica».
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