*Foto: A.Casal, A. Cunqueiro, N. Luján y J.M. Castroviejo, en la Fiesta del Albariño, años 50. // Memorias de A. Casal
Ha pasado ya medio siglo desde que Cunqueiro, Cabanillas o Fole decidiesen fundar, en 1969, el Capítulo Serenísimo do Albariño para reivindicar la calidad de los vinos de la provincia más allá de las fronteras gallegas; sabían que el que es hoy uno de los mejores blancos del mundo podía llegar lejos y así ha sido. La cofradía del vino más antigua de la comunidad está de 50 Aniversario y lo conmemora con una programación especial en la 67 Fiesta del Albariño.
Hay ilusión y hay satisfacción, asiente el actual secretario canciller de la hermandad, Pedro Piñeiro, y además es doble, porque este 2019 la cofradía no solo celebra su cumpleaños, sino también la declaración de la gran cita con el Albariño de Cambados como Fiesta de Interés Turístico Internacional.“El Capítulo y todas sus Damas y Caballeros han luchado a lo largo de 50 años por la internacionalización de la fiesta y los vinos y ahora se ha conseguido”, apunta en este sentido Piñeiro, que subraya una vez más la satisfacción de los miembros del Capítulo, por cuyas filas han pasado personalidades como Camilo José Cela, Charles de Gaulle o Julio Iglesias.
Showcooking y cata
Mucho que festejar entonces este 2019 de la mano de un programa especial que, aunque se alargará a lo largo de todo el año, vivirá días especialmente intensos este fin de semana. Mañana se celebrará el tradicional acto de hermanamiento, en el que participarán la Cofradía de Enólogos del Vino del Alentejo en Portugal así como el Capítulo Sabores do Botaréu de la localidad de Águeda, también portuguesa. Ese mismo día se llevará a cabo un showcooking a cargo del chef cambadés Yayo Daporta, con la vieira como protagonista y maridada con vinos de Rías Baixas. Habrá también una cata comentada de la mano del cambadés y Nariz de Oro José Luis Aragunde y no faltará la música del gaiteiro Óscar Ibáñez.
María José Alonso o Simon Manley, nuevos miembros
Con todo y una edición más, el día grande llegará este domingo, en el que a partir de las 13.00 horas y antes del tradicional Xantar, tendrá lugar el desfile de Damas y Caballeros del Capítulo Serenísimo do Albariño, con la participación de medio centenar de cofradías gastronómicas. Media hora más tarde, se procederá al nombramiento de las Damas y Caballeros de Capítulo Serenísimo en el patio de armas del Pazo de Fefiñáns. Entre los distinguidos de este año se cuenta la conocida investigadora farmacéutica de la USC María José Alonso Fernández, miembro de la Academia Nacional de Medicina de EEUU; o el embajador de Reino Unido en España, Simon Manley. También José González Vázquez, conselleiro de Medio Rural; Xan Allegue, presidente de Bodegas Martín Códax; Domingo Villar, escritor y bodeguero; y Manuel Villanueva de Castro, director general de Telecinco, pasarán a formar parte del cartel de honor del Capítulo.
Se entregarán asimismo las Follas de Prata: entre los elegidos este 2019 se encuentran el Mejor Enólogo de Vinos Jóvenes de España, el gallego Pablo Estévez, o el exalcalde de Salvaterra do Miño, Arturo Grandal, que despidió 40 años de regencia con la inauguración del Museo del Vino en el municipio el pasado febrero. En la cita, habrá lugar también para los Albariñenses de Honra o los Xóvenes Albariñeses. Nuevos nombres, en definitiva, que se unen a una histórica promesa: “El albariño siempre presente en nuestras vidas”.
*Ambiente en el Pazo de Fefiñás durante la investidura de Damas e Cabaleiros en la 66 Fiesta del Albariño. / Noe Parga