La bodega Altos de Torona fue fundada en el año 2000 con la inquietud de elaborar vinos de alta gama. Para ello escogió Vilachán, en Tomiño para establecer su gran viñedo, localizado a 3,5 km del río Miño y a 10 km del Océano Atlántico. Dicho emplazamiento, con laderas orientadas al sur, es un lugar inigualable para el cultivo de la vid y las variedades albariño, caíño y loureiro.
El monovarietal 100% albariño de Altos de Torona ha sido nombrado en 2017 como el “Mejor Albariño del Mundo” en el prestigioso concurso International Wine Challenge (IWC) de Londres.
Otros caldos elaborados por Altos de Torona son: Altos de Torona Barrica, Altos de Torona Rosal, Altos de Torona Godello, Albanta y Altos de Torona Espumoso.