El Instituto Galego do Viño (INGAVI) ha sido elegido por Ferrán Centelles para hacer la selección de los mejores vinos gallegos para Jancis Robinson, Master of Wine y crítica de vinos de fama mundial. La institución conformará así para la ocasión una lista cerrada de 50 vinos de Galicia, que serán cuidadosamente seleccionados por su director, Xoán Cannas. Una encomienda que sitúa al INGAVI y a Galicia como parte de la élite mundial del vino, reconociendo su trayectoria.
El evento privado, en el que se estudiarán los vinos seleccionados tendrá lugar el próximo domingo, día 13 de mayo, en Santiago de Compostela. Se trata de una cata a ciegas exclusiva de carácter privado, organizada por el INGAVI y dirigida por Ferrán Centelles, colaborador de vinos en España para Jancis Robinson y una de las personalidades con más peso dentro del panorama vinícola mundial.
Una vez finalizada la cata privada, esa misma tarde, el INGAVI invitará a sus alumnos y antiguos alumnos a probar las 50 referencias seleccionadas y poner en valor el gran trabajo de los últimos años en Galicia en un acto en el que participarán los bodegueros de los vinos catados y el propio Ferrán Centelles. Esta reunión tendrá lugar en Madia Leva Wine Bar, en Santiago de Compostela, entre las 19.00 y las 22.00 h.