El viernes, 22 de febrero, el Centro Sociocultural de Paradela acogerá la Cata de Calificación de la cosecha 2018 de D.O. Ribera Sacra. Una actividad de carácter itinerante que, en esta ocasión, se celebrará en la subzona de Ribeiras do Miño, tras haber haber pasado ya por las Riberas do Sil el año pasado, una campaña en la que la cosecha obtuvo la valoración de ‘Excelente’.
Según anuncia el C.R.D.O en nota de prensa, sus técnicos han empezado ya con la recogida de las 10 muestras que valorará el panel de cata. Son 2 por subzona, cada una de las cuales estará representada por una bodega de mayor producción y otra más pequeña. El objetivo, como cada año, será establecer una valoración media de los vinos de la nueva añada e informar así a los consumidores sobre la calidad de los vinos que se van a encontrar en el mercado.
Integrarán el panel de cata: Antonio Raluy, miembro de la Asociación Gallega de Catadores; Mateo Seoane Corral, miembro de la Asociación Sumilleres de Gallecia; Argimiro Levoso Touceda, miembro de la Asociación Gallega de Enólogos; Jesús Rodríguez Carreras, miembro de la Asociación Vitislucus; Alfonso Losada Quiroga, experto en Análisis Sensorial de Vinos; Luis Díaz Álvarez, periodista especializado; José María Martínez Alonso, miembro del panel de cata del C.R.D.O.R.S.; José María Martínez Matos, miembro del panel de cata del C.R.D.O.R.S.; Juan Angel Martínez, miembro del panel de cata del C.R.D.O.R.S. y Xesús Lo verá Pérez, miembro del panel de cata del C.R.D.O.R.S.