La Estación de Viticultura y Enología de Galicia (EVEGA) y la Fundación Expourense colaborarán en el marco del Salón Internacional de Turismo Gastronómico Xantar, que se celebrará entre el 31 de enero y el 4 de febrero. Así se hizo oficial ayer martes 16 de enero por la tarde, cuando el director da EVEGA, Juan M. Casares, y Emma González, directora adjunta de Expourense, firmaron el acuerdo.
En el mismo, se contempla, además de la participación de Evega en Xantar con dos catas de vinos y dos talleres prácticos sobre los defectos del vino, la visita de una delegación del Instituto Nacional de Aprendizaje y Desarrollo Humano de Panamá (INADEH) a la Estación par conocer en detalle el centro estratégico, ubicado el Leiro.
EVEGA participará así en Xantar, uniéndose de este modo a otras instituciones del vino gallego como Monterrei, que ya este lunes anunciaba la renovación de su acuerdo de colaborador fijo con Expourense.