*Foto: Sarah Jane Evans, maestra de ceremonías del Túnel del Vino de la D.O. Rías Baixas celebrado esta semana en Edimburgo, Escocia.
La Master of Wine y amante confesa de los vinos gallegos Sarah Jane Evans ha acompañado esta semana a las elaboraciones de Rías Baixas como maestra de ceremonias en una misión inversa en Edimburgo, Escocia. Allí, en el hotel Balmoral de la capital, un total de 45 marcas del sello de calidad pudieron lucirse en un túnel del vino al que asistieron en torno a medio centenar de prescriptores escoceses.
La misión contó, además, con un almuerzo dirigido a unos 30 profesionales, un grupo VIP al que de forma exclusiva se le mostraron las cualidades de los vinos de la zona, acompañados de quesos, carnes o algas, entre otros platos. En la reunión participaron el director general del C.R.D.O., Ramón Huidobro, y la técnica de marketing, Rosa Martínez, quien resaltó “el gran interés de estos profesionales por profundizar en sus conocimientos sobre los vinos de Rías Baixas”, recoge el sello en una nota de prensa en la que recuerda que, con un total de 1.465.879,85 litros de vino vendidos en 2018, Reino Unido continúa siendo su segundo mercado de exportación.