Consciente de la importancia de aplicar las medidas de seguridad necesarias en el marco de la pandemia Covid-19, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Monterrei ha venido desarrollando, desde el pasado febrero, un procedimiento de actuación que implica a «técnicos, viticultores y bodegas que forman parte de la familia Monterrei» con el objetivo de garantizar la seguridad de todos.
Así y además de establecer las referidas medidas generales de prevención, el sello de calidad ourensano enviará en los próximos días mascarillas a sus viticultores y bodegas amparadas con el fin de proveerles de materiales de autoprotección. Una medida que ha sido posible gracias a la implicación y colaboración de la Xunta de Galicia, explican en notan de prensa desde la D.O.
“Debemos ser responsables, por los demás y por nosotros mismos, y cumplir con los protocolos de seguridad que se han implantando en nuestras oficinas”, destaca la presidenta del C.R.D.O. Monterrei, Lara Da Silva: “Para nosotros es fundamental la colaboración de todos los implicados ya que nuestra prioridad sigue siendo la atención y el servicio de nuestros operadores”.