Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia congregó a medio centenar de asistentes el pasado jueves en el Mercado de La Galiciana de Santiago de Compostela. Una cita en la que los interesados disfrutaron de seis propuestas culinarias maridadas con estos productos amparados, además de una queimada a base de Orujo de Galicia como broche final. La organización del evento se congratula así de la gran acogida registrada por parte del público asistente.
Así es, Orujo de Galicia concreta en nota de prensa como cerca de cuarenta personas participaron en la cata-maridaje impartida por la vocal del Consejo Regulador y enóloga, Sonia Otero y de qué modo, a través de sus explicaciones, los asistentes pudieron experimentar los matices de los destilados auténticamente gallegos. Una iniciativa en la que el presidente del Consejo Regulador, José Antonio Feijóo, quiso insistir en la importancia de utilizar “destilados auténticamente gallegos, ya que son los únicos que cuentan con todas las garantías de calidad y de origen”.