Es una de las variedades más aromáticas de cuantas existen en Galicia, emblemática de la I.G.P. Tierra de Betanzos y está entre las favoritas de grandes paladares expertos del país. El Branco Lexítimo celebrará este fin de semana la VI Edición de su Mostra en la aldea de Esperela con catas, ponencias, obradoiros o degustaciones gastronómicas.
En el evento estarán presentes unas diez bodegas de la I.G.P., además del CFEA de Guísamo, que ofrecerán a los asistentes la oportunidad de probar vinos elaborados con esta ‘caste‘.
Además y entre otros, en la cita intervendrán D. Rafael Ocete, autoridad en el campo de la Vitis Vinifera; el enólogo gallego Roberto Regal; el sumiller Luis Paadín; o el delegado institucional del CSIC en Galicia, Antonio de Ron Pedreira. Este último a cargo del pregón, que se desarrollará el domingo a partir de las 13.30 horas.
Una cita en la que tampoco faltarán la III Edición de la Carrera-Trail, el tradicional acto de la Cofradía de del Branco Lexítimo, obradoiros para aprender a hacer trampas para velutinas o extraer miel, demostraciones de punto de cruz o encaje de bolillos, además de actuaciones musicales y degustaciones gastronómicas.
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