Los vinos de Ribeira Sacra viajarán la segunda semana de julio hasta el Valle italiano de Aosta para participar un año más en el “Mondial des Vins Extremes”, un certamen internacional dedicado exclusivamente a la viticultura de montaña, que encuentra en la D.O. heroica a uno de sus máximos exponentes.
En el concurso, organizado por el Centro de Valorización de la Viticultura de Montaña (CERVIM), participarán así 51 muestras, 44 de tintos y 7 de blancos, pertenecientes a 35 bodegas amparadas de la Ribeira Sacra, que espera repetir este 2019 los «buenos resultados» obtenidos en anteriores ediciones del certamen y que «le sirven de trampolín internacional al tiempo que la consolidan como uno de los referentes mundiales de este tipo de viticultura», concreta el propio sello en nota de prensa.
A través de este certamen y de otras iniciativas, el CERVIM quiere promover y valorizar la producción enológica de tierras que se caracterizan por las dificultades estructurales, pero también por vinos singulares que tienen una personalidad extraordinaria. Su objetivo es enfatizar las características únicas de estos vinos y dar a conocer a los consumidores los aspectos culturales de la viticultura de montaña y el valioso trabajo que los viticultores hacen para la puesta en valor del territorio.
Ribeira Sacra, Canarias y Priorat .son las tres únicas D.O. españolas participantes en el concurso.