“Nuestro padre nos enseñó el respeto por la tierra, el viñedo y el medio. También a elaborar siempre vinos naturales y agradables de beber. Es lo que me han transmitido, es lo que estoy haciendo y, por supuesto, es lo que traslado a las generaciones que nos siguen”.
Quien habla es Amador Escudero, cuarta generación de Familia Escudero, detrás de algunas de las referencias más aclamadas de Rioja como el tinto Bécquer Autor o el cava Bécquer Brut. De la línea exclusiva para restauración de la bodega, homenajean a un grande de nuestra literatura y es que, según la leyenda, Bécquer escribió ‘El miserere’ en el monte de Yerga, donde se enclavan los viñedos de la bodega.
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