Un brindis esta primavera

La primavera marca un momento decisivo en el calendario vitivinícola de Galicia. Con la brotación de la vid y el inicio de un nuevo ciclo en los viñedos, las bodegas gallegas comienzan a presentar los primeros vinos de la nueva cosecha, una etapa ilusionante en la que el vino joven empieza a mostrar todo su carácter. Es, además, el momento elegido por las cinco Denominaciones de Origen —Rías Baixas, O Ribeiro, Ribeira Sacra, Valdeorras y Monterrei— para sumergirse en su esencia a través de una experiencia única de enoturismo.
Bajo el nombre Primavera de Puertas Abiertas, esta campaña conjunta abre las puertas de bodegas a lo largo de los meses de mayo y junio, ofreciendo una ocasión inmejorable para conocer de cerca el trabajo, el paisaje y la cultura que hay detrás de cada botella.
La campaña comenzó con la Ruta do Viño de Monterrei, seguida por las propuestas singulares de Valdeorras y Rías Baixas, y continua con la espectacular Ribeira Sacra (23 al 25 de mayo), con sus viñedos en bancales sobre los cañones del Sil y el Miño. El cierre de esta edición vendrá de la mano de la Ruta do Viño do Ribeiro, del 30 de mayo al 1 de junio, que ofrecerá un programa en torno al vino, el patrimonio y la tradición en una de las zonas más históricas del viñedo gallego.
Además del contenido propio de cada ruta, la Primavera de Puertas Abiertas pone en valor el enoturismo como forma de vivir el territorio: menús especiales, paseos fluviales, visitas a pazos y museos, descuentos en alojamiento y transporte organizado completan una experiencia que apuesta por la sostenibilidad, la accesibilidad y la conexión con el entorno.
Ruta do Viño Rías Baixas
Uno de los grandes protagonistas de esta edición ha sido la Ruta do Viño Rías Baixas, que celebró su fin de semana enoturístico del 16 al 18 de mayo, convirtiéndose en uno de los destinos más activos y completos de la iniciativa. Este año, su programa incluyó visitas gratuitas a 20 de sus bodegas asociadas, además de 14 actividades paralelas diseñadas para todos los públicos. Para facilitar el acceso, se organizaron ocho autobuses del vino con salidas desde Ourense, Pontevedra, Santiago y Vigo, que recorrieron distintas subzonas de esta ruta atlántica tan característica.
Entre las propuestas más celebradas estuvo de nuevo el evento «Música e Viño polo río Miño», una experiencia sensorial que combina la belleza del entorno fluvial con la música en directo y la cata de vinos, reafirmando el compromiso de la Ruta con un turismo sostenible, cultural y de calidad.
En las siguientes páginas te invitamos a conocer algunas de las bodegas que participan en esta primavera del vino: Terras Gauda, Fillaboa, Terras de Lantaño, Tomás Fernández, Pentecostés y Vinoteca Topos Vigo, entre otras. Grandes nombres, nuevos proyectos y espacios urbanos con un objetivo común: ofrecer experiencias auténticas que acercan el vino gallego a quienes quieren descubrirlo desde dentro, en su mejor momento del año.