El prestigioso Master of Wine irlandés Martín Moran lo tiene claro: As Sortes, de Rafael Palacios y con D.O. Valdeorras, es el mejor blanco que ha probado jamás. «Simplemente perfecto», según asegura en su columna del último día del 2017 en The Times.
Una pieza en la que, bajo el título «Spain scoops top points in my chart of the year», destacó la calidad de los vinos de nuestro país. Una región, dijo, «constante en sus altas puntuaciones», a la que «podría haber dedicado todo el texto».
Moran habla así también de los albariños gallegos en un año en el que, especifica en su columna, probó algunos «fabulosos». Es el caso, ejemplifica, de Martín Códax Gallaecia 2013, lo último de esta bodega de Rías Baixas elaborado con uvas afectadas por botrytis.
Todos los blancos con etiqueta española que conoció a lo largo de 2017, en cualquier caso, insiste, están encabezados por una muestra de un barril de Sortes Antiga Godello 2016, con D.O. Valdeorras.
Elaborado a partir de cepas viejas de 97 años de antigüedad, opina Moran, se trata del «mejor blanco español que ha probado nunca». «Simplemente perfecto, merece los 100 puntos»,concluye.
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