Cata:
- Fase visual: Limpio y brillante, color amarillo pajizo con reflejos verdes.
- Fase olfativa: Intenso, complejo, elegante, notas de frutas (albaricoque, pera, melón, lima), elegantes notas vegetales (hinojo, boj), marcado fondo floral (mimosas, camomila).
- Fase gustativa: Sabroso, fresco, amable en su paso, elegante amargor final.