Cata:
- Fase visual: Complejo y elegante.
- Fase olfativa: En nariz es frutal, con notas de fruta de hueso, piña madura y manzana asada. Ligeros aromas ahumados, pan tostado, vainilla y bollería fresca.Buenas maderas. Hierbas aromáticas en infusión.
- Fase gustativa: En boca es amplio y potente, con cierta carnosidad. Frutal y fresco en su paso. Maderas bien integradas. El final de boca es largo, seco y sutilmente amargo.