Elaboración:
Un vino elaborado con treixadura, albariño y torrontés. Se vendimia manualmente en cajas, se fermenta con un pie de cuba a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, donde se realiza una crianza de 6 meses hasta que clarifique de manera natural.
Cata:
- Fase visual: De color amarillo brillante con reflejos verdosos.
- Fase olfativa: En nariz es intenso floral y afutado (manzanas, rosas y notas cítricas a pomelo.)
- Fase gustativa: En boca es cálido y envolvente: fruta blanca, madura y ligeramente ácida.