Cata:
- Fase visual: color granate, capa alta y buena lágrima.
- Fase olfativa: elegante y muy limpia. Perfecta madurez de frutas rojas y negras. Regaliza, pimienta, toffe… Madera bien ensamblada, notas especiadas minerales y muy balsámico.
- Fase gustativa: consistente y larga, de taninos dulces y sabrosos. Buena untuosidad y estructura. Glicérico, redondo, postgusto muy largo y fragante.