Elaboración:
Este vino Tinto ha sido elaborado con la variedad Mencía, Alicante y Merenzao.
Cata:
- Fase visual: Es un vino de capa media, brillante color rojo picota con ribete violáceo.
- Fase olfativa: Con buena intensidad, nítidos aromas de frutas rojas (cereza, frambuesa) y frutilla amarga (grosella), notas de regaliz.
- Fase gustativa: Con buena estructura, untuoso y sin aristas, final largo y cálido.