Elaboración:
Criado en barrica de roble francés durante 12 meses y otros 12 meses entre elaboración y botella, logrando un equilibrio perfecto donde la fruta se funde con los fondos tostados del roble.
Cata:
- Fase visual: Rojo picota con bordes granates.
- Fase olfativa: Intenso aroma, rico en expresión frutal y mineral, fondo tostado de madera y fruta madura.
- Fase gustativa: Boca sabrosa, taninos muy maduros y adecuada acidez, concentrado, recuerdos de racimos maduros, hollejo. Largo y elegante.