Ramón Do Casar Treixadura es la culminación del reto de elaborar el mejor vino posible en base a una estricta selección de las uvas de treixadura, cultivadas en los terrenos más idóneos para el pleno desarrollo de esta variedad.
Cata:
- Fase visual: Limpio y brillante, color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
- Fase olfativa: Aroma intenso, elegante y lleno de matices con predominio de las notas frutales de manzana verde, lima, piña y melocotón, sobre un fondo herbal de menta y eucalipto. Es de destacar su alta tipicidad.
- Fase gustativa:En boca es armónico, equilibrado, persistente, bien estructurado y vuelve toda la frescura de la fruta para dejarnos un largo recuerdo aromático.