Elaboración:
Este albariño está elaborado, exclusivamente, con uva del Valle del Salnés. Se obtiene a partir de las fincas que se encuadran en pleno valle y con una media de edad de 20 años.
Cata:
- Fase visual: un vino blanco, brillante, atractivo con un dorado de intensidad media.
- Fase olfativa: presenta en nariz aromas primarios muy intensos y típicos de la uva albariña.
- Fase gustativa: En boca es de cuerpo medio con buena acidez, fresco, buena expresión frutal, sabroso y con un final elegante y persistente.