Cata:
- Fase visual: capa de color rojo cereza con destellos de color violeta que vemos a través de su claridad.
- Fase olfativa: nariz profunda y familiar, se aprecian matices propios de la variedad, regaliz y minerales.
- Fase gustativa: Su boca está bien estructurada, destacando un camino muy delicado, vivo y equilibrado, dejando una estancia cálida.