Vendimia:
Manual.Variedad de Uva: 100% Godello.
Elaboración:
Fermentación a baja temperatura,20% en barrica roble de 700L. 80% Deposito de inox.
Cata:
- Fase visual: Limpio,color amarillo con reflejos verdosos.
- Fase olfativa: nariz expresiva con notas frutales: piel de melocotón,cítricos acompañado de toques a manzana e incluso boj.
- Fase gustativa: en boca equilibrado, fresco y con paso amplio.