Mauro Estévez

Una pequeña bodega con D.O. Ribeiro basada en la tradición.

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Descripción general:

Una pequeña bodega con D.O. Ribeiro basada en la tradición. Cuenta con 2,5 Ha de viñedo, las cuales producen 12.000 botellas de Mauro Estévez​, el producto más conocido de la bodega. Uxía da Ponte​, por su parte, es la joya de Mauro Estévez, un vino monovarietal Lado 100%, único en el mundo, del que solo producimos 700 botellas.​

Historia:

D. José Estévez Álvarez empezó por el año 1940 a elaborar sus propios vinos con las mejores uvas de sus viñedos, embotellando parte para su consumo y vendiendo el resto a los corredores de la zona. Poco a poco su hijo Pepe empezó a sugerir a su padre la necesidad de avanzar en los métodos y formas de elaboración así como del embotellado y etiquetado de su vino para poder comercializarlo después de una forma correcta y dejar calidad de la gran calidad del Ribeiro. Hoy en día, Pepe junto con su hijo Mauro continúa dicha labor.​

Viñedo:

En las laderas de los dos valles del municipio de A Arnoia, San Vicente y San Mauro se encuentran dos hectáreas de viñedos distribuídas en 16 pequeñas parcelas con sus distintos microclimas y terruños y donde cada variedad adquiere sus características específicas y diferenciadoras. José Estévez, viticultor y su hijo Mauro se encargan de su cuidado y proyección. Galiana, Sequeiro y La Tapada son las parcelas más grandes y que más matices aportan a sus vinos