“Todo mi entusiasmo lo invierto en elaborar un vino natural, como aquellos legendarios Ribeiros que hicieron Historia. Con esta filosofía nacen los vinos Alecrín.”
Antón. Viticultor – Colleiteiro
Descripción general:
Alecrín es una bodega con D.O Ribeiro que respeta la tradición. En la actualidad, cuenta con dos vinos en su oferta de productos:
Historia:
En la familia Giráldez siguen a lo suyo, fieles a su estilo, elaboran vinos honestos que respetan en su proceso de producción y elaboración la tradición y el miedo. Historia y naturaleza se funden en Alecrín, la contribución d esta bodega al panorama enológico gallego.
Viñedo:
El objetivo principal para Adega Alecrín es proveer a la bodega de la mejor materia prima de nuestras viñas. Por este motivo ha elegido las variedades autóctonas que mejor interpretan las condiciones propias de cada parcela. Como resultado: unos caldos que transmiten toda la fuerza y belleza de las tierras de O Ribeiro.
O Ribeiro es una comarca para bebérsela. Desde tiempo inmemorial se cultivan, en ella, con pasión, variedades únicas como la treixadura, el albariño, el godello, torrontés, loureiro, lado, caiño longo, ferrón, o brancellao. Un patrimonio varietal que, junto al monumental y paisajístico, la convierte en privilegiada.