Descripción general:
Alan de Val es una bodega con D.O Valdeorras que se funda a partir de la experiencia de padres y abuelos. En la actualidad, cuenta con 11 vinos en su oferta de productos:
- Rosé Semi
- Castes Nombres
- A Costiña
- Alan de Val Godello Joven
- Alan de Val Mencía Joven
- Escada Garnacha
- Pedrazais Godello Sobre Lías
- Pedrazais Mencía Sobre Lías
- Escada Selección Lembranzas
- Pedrazais Godello Fermentado en Barrica
- Pedrazais Mencías Barrica
Historia:
Adega Alan es una bodega de ámbito familiar, artesanal, que se funda en el año 1993, a partir de la experiencia heredada de padres y abuelos, dedicados desde siempre al viñedo, al vivero, a la elaboración y venta de vinos.
Instalaciones:
En el año 2006 se construye la nueva bodega, enclavada en la comarca de Valdeorras y rodeada por la Finca “Pedrazais”. En esta nueva etapa se incorporan nuevas técnicas y conocimientos con el fin de obtener los mejores caldos.
Viñedo:
En Adega Alan se da enorme importancia a la viticultura. En 2006, la bodega empezó a elaborar vinos de finca, buscando la peculiaridad, la singularidad de cada viñedo. La Finca Pedrazais, situada alrededor de la bodega, es la primera en la que se hace el vino Alan de Val Pedrazais. Seguirán otras como A Costiña,…; en ellas, además del varietal, se intenta también reflejar el terruño (terroir).
