Descripción general:
Adega Vieites es una bodega con D.O Rías Baixas que defiende altos parámetros de calidad en sus caldos. En la actualidad, elabora el vino:
Historia:
Esta bodega nace de la pasión de una familia por el cultivo del vino. Una pasión que se arraiga muy adentro en su ADN. Generación tras generación y siguiendo los mismos pasos que sus antepasados, esta familia ha elaborado vinos durante más de 100 años.
Instalaciones:
En la actualidad, Adegas Vieites pone todo su empeño en elaborar “Parras do formigal», un vino blanco monovarietal 100% albariño. Toda su producción se elabora y embotella en la propiedad,de modo que la bodega puede controlar todo el proceso y mantener los parámetros de calidad que busca en sus caldos.
Viñedos y suelo:
La bodega cultiva su propia uva en varias parcelas con una extensión total de 5,5 hectáreas, utilizando sistemas de conducción tradicional, como son el emparrado y la espaldera, en terrenos ideales para el cultivo de la vid, con suelos arenosos y pedregosos, terrenos bien ventilados y con buena luminosidad.
