Desde 1986. Producción limitada. El clásico de bodega.
Elaboración:
Resultado de la cosecha exclusiva en las cepas viejas y reposado en bodega durante 4 meses sobre lías finas.
Cata:
- Fase visual: Color amarillo-limón brillante.
- Fase olfativa: Aromas varietales de fruta madura y notas de flor blanca. Estructurado, serio, con marcada mineralidad, elegantes sensaciones tánicas maduras y sabor de largo recorrido.
- Fase gustativa: Se puede disfrutar en el año y al menos otros dos en plenitud de aromas y sabores.