Cata:
- Fase visual: Presenta un color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos.
- Fase olfativa: Aromático y complejo con notas muy marcadas de fruta fresca (níspero y litchis), anises hierbas aromáticas… lleno de matices.
- Fase gustativa: Se muestra corpulento y untuoso, muy fresco y afrutado, enfatizando su elegancia con sensaciones de manzana, piña y pera.