Cata:
- Fase visual: Presenta un atractivo color amarillo dorado con tonos verdosos, brillantes e intensos.
- Fase olfativa: En nariz es muy elegante, franco, con aromas de fruta blanca madura entrelazados con notas de vainilla aportadas por la crianza en barrica de roble.
- Fase gustativa: En boca se presenta complejo de sabores, en los que predomina el carácter frutal. Armonioso e intenso al paladar. Final con amplio postgusto y sabor persistente.