Cata:
- Fase visual: Limpio, brillante, color amarillo pajizo. Excitaciones verdosas.
- Fase olfativa: Aroma intenso, expresivo. Carácter frutal. Sobresale la manzana verde y la piña. Notas de moscatel, miel y de acacia.
- Fase gustativa: En boca es amplio. Buena estructura y equilibrio. Agradable sensación final de fruta dulce.