Cata:
- Fase visual: vino de un amarillo pajizo muy pálido con tonos verdosos.
- Fase olfativa: nariz muy expresiva, recuerda claramente a manzana verde y eno recién cortado.
- Fase gustativa: en boca se muestra dócil, con una primera impresión muy agradable, retronasal a manzana, fresco y de gran intensidad. Su acidez ajustada le imprime frescor y carácter, el postgusto es largo y gratificante.