María Vinyals y Ferés, marquesa de Ayerbe nació en el mítico castillo de Soutomaior el día 14 de agosto de 1875. En su memoria se elabora este vino, cuyas vides centenarias de albariño crecen bajo el castillo de Soutomaior, en las soleadas laderas del valle del río Verdugo.
Cata:
Genuino exponente de los afamados Albariños de Soutomaior, se presenta con un inconfundible aroma propio y un color dorado verdoso. En boca es sabroso de sensaciones frescas y surtidos aromas.
Recomendaciones de consumo:
Servido a su adecuada temperatura de 10ºC a 12ºC, este vino les ofrecerá lo mejor que atesoran los Albariños monovarietales.