*Los estudiantes del BCC, en un momento de la visita. // Cedida
Texto: Redacción – Vigo
La D.O. Rías Baixas ha recibido esta semana la visita de los alumnos del máster en ‘Cocina: Técnica Producto y Creatividad’ del Basque Culinary Center (BCC). Una acción, la primera en la que el sello recibe a estudiantes de máster de esta universidad española, durante la que los profesionales han podido acercarse a las bodegas, viñedos y atractivos de distintas subzonas de la D.O., además de disfrutar un ‘showcooking’ de productos.